Organik Ayçiçek yağı, GDO'suz, ilaçlama yapılmadan, suni gübre kullanılmadan, tamamen organik tarım yöntemlerine göre yetiştirilmiş ve laborauvar analizleriyle denetlenerek sertifikalanmış organik ayçiçeği çekirdeklerinden elde edilen bir yağdır.
Yapısında bol miktarda doymamış yağ asitlerini barındırır. Buna karşılık yapısında yüksek oranda Omega-6 Yağ Asidi barındırır. Bunun yanında A, D, E ve K vitamini açısından zengindir. Ayrıca potasyum, magnezyum ve çinko gibi faydalı mineraller de içerir.
Organik Ayçiçek yağı, GDO'suz, ilaçlama yapılmadan, suni gübre kullanılmadan, tamamen organik tarım yöntemlerine göre yetiştirilmiş ve laborauvar analizleriyle denetlenerek sertifikalanmış organik ayçiçeği çekirdeklerinden elde edilen bir yağdır.
Rafine ayçiçek yağlarına göre daha sağlıklı ve daha lezzetlidir.
Soğuk sıkım Ayçiçek yağı; Ayçiçeklerini hiçbir ısıl işleme maruz bırakmadan soğuk pres yöntemi ile yağını çıkartma işlemidir.
Isıl işleme tabi tutulmadığı ve rafinizasyon yapılmadığı için, içeriğindeki değerli vitamin, mineral ve antioksidanları korur,
sıkım tekniğinden dolayı özel bir yağdır.
| BESİN DEĞERLERİ | Organik Ayçiçek Yağı | Rafine Ayçiçek Yağı |
|---|---|---|
| Sodyum (Na) | 4,45 ppm | 1,009 ppm |
| Kalsiyum (Ca) | 5,41 ppm | 0,061 ppm |
| Magnezyum (Mg) | 10,16 ppm | 0,041 ppm |
| Potasyum (K) | 7,1 ppm | 2,93 ppm |
| Çinko (Zn) | 0,58 ppm | 0,083 ppm |
| Fosfor (P) | 22,39 ppm | 4,46 ppm |
| Demir (Fe) | 1,03 ppm | 0,284 ppm |
| Enerji (kJ/kcal) | 3700/900 | 3600/850 |
| Doymuş Yağ | 9,4 g | 11 g |
| Tekli Doymamış Yağ | 29,3 g | 31 g |
| Çoklu Doymamış Yağ | 61,3 g | 58 g |
Yağlarımızı üretirken son teknoloji Alman Florapower firmasına özel olarak yaptırdığımız büyük kapasiteli vidalı preslerimizi kullanıyoruz ve bunu yaparken hiçbir katkı maddesi (hekzan vb.) kullanmıyoruz. Bu yönünden dolayı marketlerde satılan ayçiçek yağlarından tamamen ayrılmaktadır.
İzmiryağ Gıda Ürünleri İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti.
İTOB Organize Sanayi Bölgesinde, 1100 m2 kapalı alanda kurulu tesisimizde, son teknoloji buhar distilasyonu ve soğuk pres makinalarımız ile yağlı tohum ve bitkileri işleyerek değerli öz ve yağları elde etmekteyiz.
bilgi@oiorganik.com
Oi Organik Ayçiçek yağını satın almak için aşağıdaki seçeneklerden herhangi birini seçebilirsiniz.
Trendyol'dan Satın Al Hepsiburada'dan Satın AlAmazon'dan Satın Al
Oi Organik Ayçiçek yağı; bir "EKOART TARIM A.Ş." markasıdır.
